В Москве решают, как повысить узнаваемость русской рыбы.
В рамках подготовки фестиваля «Рыбная неделя» собрались представители власти, представители рыбодобывающих компаний и рестораторы. Всех их интересует вопрос импортозамещения рыбной продукции.
Москва — крупнейший потребитель рыбной продукции в стане: 330 тысяч тонн рыбы и рыбопродуктов в год.
Россия по общему объему вылова и производства в аквакультуре рыбы и других водных биоресурсов в 2012 занимала седьмое место, после Китая, Индии , Индонезии , Вьетнама , США, Перу.