Даже садоводы с маленьким стажем знают, что делать в августе и как. Но есть ряд тонкостей, которые сделают огородные хлопоты легче и приятнее.

Итак, третий месяц лета – время сбора урожая. Но и кроме этого надо столько всего успеть! Заготовки, мариновка, сушка, а еще подготовка почвы и уход за оставшимися культурами, прополка, подкормка…

С наступлением холодных ночей начинаем снимать урожай томатов, выращенных в открытом грунте. На место томатов, которые растут в теплице, высаживаем салат и редис.

Увы, нередко бывает так, что помидоры поражает фитофтороз. Заболевание коварное, потому что проявляется к середине лета. Но плоды, «подернутые» фитофторой, не спешите выбрасывать. Есть неплохой способ их сохранить. Надо в течение 5-7 минут выдержать их в розовом растворе марганцовокислого калия при температуре 45 оС.

Теплицы к концу месяца заметно опустеют. Воспользуемся этим и пересадим туда с грядки цветную капусту для доращивания.

Сигналом к тому, что пора убирать лук и чеснок, являются их пожелтевшие листья. Не затягивайте с этим. Ведь нужно время, чтобы их просушить для дальнейшего хранения!

В конце августа сажаем озимый чеснок. Хорошим средством предотвратить загнивание долек чеснока является песок. Столовую ложку песка надо засыпать в лунку и только после этого воткнуть в нее дольку чеснока.