74.14
89.51
Большая Москва
Бизнес-Медиа
Большая Москва
Бизнес-Медиа
Большая Москва
Бизнес-Медиа
Большая Москва
Главная/Все новости/Новости/Запрет на лейкоз отменит Минсельхоз
Запрет на лейкоз отменит Минсельхоз
18.11.15 в 10:38
Фото: Фотобанк "БМ"

Автор: Анна Куликова

Как сообщает пресс-служба Минсельхоз РВ, речь идет об исключении приложения 5 к Техрегламенту Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», который предусматривает введение запрета на использование такого молока. По словам первого замминистра сельского хозяйства РФ Евгения Громыко, таким образом министерство намерено поддержать отечественного производителя сырого молока.

Как отметил Евгений Громыко, представители Минсельхоза России неоднократно озвучивали свою позицию на совещаниях, проходивших на площадке Евразийской экономической комиссии, но окончательное решение по нему пока не принято.

Министерство считает требование избыточным, поскольку оно фактически дублируется в Единых ветеринарных требованиях Таможенного союза. Однако здесь данная глава применяется только при контроле ввоза молока на таможенную территорию Евразийского экономического союза и при перемещении между государствами-членами Союза.

В России же используется отработанная в течение многих десятилетий система ветеринарно-санитарной безопасности молока, которое поступает из неблагополучных по лейкозу крупного рогатого скота хозяйств. Вирус лейкоза КРС очень неустойчив – погибает при температуре от 56°, при воздействии на него УФ-излучением или ультразвуком, то пастеризация молока при температуре 74° гарантированно убивает вирус в течение нескольких секунд.

В соответствии с пунктом 4.4 Правил по профилактике и борьбе с лейкозом крупного рогатого скота, молоко от инфицированных и остальных коров оздоравливаемого стада (фермы, ЛПХ, КФХ) сдают на молокоперерабатывающий завод или используют внутри хозяйства после пастеризации в обычном технологическом режиме. После прохождения процедуры обеззараживания молоко используется без ограничений.

#
В столице стартовали работы по инженерной подготовке к благоустройству территории от станции метро «Коломенская» до МКАД
В столице стартовали работы по инженерной подготовке к благоустройству территории от станции метро "Коломенская" до МКАД, включая проспекты Андропова и ...
23 Апреля в 15:01
#
Проект «Наше дерево» получил за два года работы около 15 тысяч заявок от горожан
Благодаря этой инициативе все желающие могут бесплатно высадить дерево в честь рождения ребенка, говорится на портале мэра и правительства Москвы. "За два ...
22 Апреля в 15:28