65.40
75.65
Большая Москва
Бизнес-Медиа
Большая Москва
Бизнес-Медиа
Большая Москва
Бизнес-Медиа
Большая Москва
Главная/Все новости/Общество/Вкусно, полезно и просто!
Вкусно, полезно и просто!
23.05.15 в 23:20

Ставший
традиционным конкурс поварского
мастерства среди учащихся московских
школ 11 декабря собрал в стенах школы
№1259 «
VI
Детский экспертный совет». В стенах
бразильского школьного ресторана 10
учеников из г. Москвы, а также двух
представителей Подмосковья при участии
профессиональных наставников
демонстрировали свои кулинарные
способности.

С
самого утра в столовой ГБОУ СОШ №1259
оживленная обстановка: столы расставлены
в особом порядке, выделен судейский
стол и зрительный зал. Ученики с разных
округов города съезжались, чтобы на
личном опыте проверить, насколько
школьное меню вкусно, полезно, а главное
просто в приготовлении. Ребята видели
друг друга впервые, но, несмотря на это
разбились на три команды и без тени
сомнения принялись за готовку. Под
руководством квалифицированных поваров
дети приготовили бразильский суп из
буфетного ассортимента, кексы с цукатами,
шоколадом и изюмом, которые все ученики
так любят, есть на десерт. Проявить свое
творческие способности юные повара
смогли при приготовлении салата, рецепт
которого придумывали всей командой
прямо в ходе соревнования. Из набора
овощей и куриной грудки команды создали
настоящие кулинарные шедевры.

Как
и любой конкурс, VI
Детский экспертный совет оценивался
настоящими профессионалами в сфере
детского питания. Судейскую коллегию
возглавил Председатель жюри, обладатель
звания «Лучший школьный повар» Александр
Росиненков. Вместе с ним оценку блюдам
юных экспертов дали Светлана Пугачева
– директор ОАО «Социальное питание
«Центр»; Наталья Анпеткова – член
экспертно-консультативного совета по
питанию при Департаменте образования
г. Москвы; Евгений Соколов – известный
кинорежиссер; Наталья Герман – детский
врач-диетолог высшей квалификационной
категории; Татьяна Лушникова – заместитель
директора ГБОУ СОШ 1259. Также праздник
посетили почетные гости, в числе которых
представители Департамента образования.

Члены
жюри высоко оценили старания ребят и
были восхищены их командной работой, а
также видеороликами, которые все
приготовили для самопрезентации.

«
Все большие молодцы, все очень старались
– говорит Наталья Анпеткова. – Ваши
блюда были очень вкусными и у членов на
этот счет практически не было споров.»

По
итогам соревнования лучшими стала
команда №3, «Витамины», в составе которой
готовили капитан команды Опалева София,
8 класс, ГБОУ СОШ №1259, Безменов Петр, 5
класс, гимназия №1, г. Жуковский, Иванова
Анастасия, 11 класс, ГБОУ СОШ №1399 и
Кошелева Юлия, ГБОУ СОШ №2054.

Второе
место заняла команда «Лунатики», где
слаженно работали капитан команды
Кумашкова Анастасия, 11 класс, ГБОУ СОШ
№1577/2, Анохина Анастасия, 7 класс, ГБОУ
СОШ №1367, Алушкина Татьяна, 11 класс, ГБОУ
СОШ №2077/1 и Владимиров Иван, 10 класс,
ГБОУ СОШ № 1474.

А
третье место досталась команде
«Поварята-бразильята», в составе которой
собрались капитан Ломакина Наталья, 11
класс, ГБОУ СОШ 950, Кузнецова Карина, 10
класс, ГБОУ СОШ №1474, Смирнова Елена, 10
класс, ГБОУ СОШ 1208 и Михеева Виктория,
6 класс, Гимназия №1 г. Бронницы.

Кроме памятных
кубков и подарков от организаторов
мероприятия (комбинат питания «Конкорд»),
все участники получили заряд позитива
и новые замечательные знакомства.
Детский экспертный совет планируется
к проведению теперь уже в следующем
году, и в дальнейшем будет объединять
активных и талантливых детей для
совершенствования школьного питания.

#
Выходные в парках: музыка и благие дела
В ближайшие выходные в парках будет много музыки: от джаза и классики до бардовской песни. А еще лекции, осенние мастер-классы и отличные виды для осенних ...
17 Октября в 14:02
#
В каком возрасте люди счастливы?
Возраст счастья - 23 и 69 лет. К такому выводу пришли исследователи, проанализировав данные соцопроса. Оказалось, что в молодости люди чувствуют себя ...
11 Октября в 13:28