63.79
71.75
Большая Москва
Бизнес-Медиа
Большая Москва
Бизнес-Медиа
Большая Москва
Бизнес-Медиа
Большая Москва
Главная/Все новости/Новости/В Москве прошли соревнования тортов и пирожных
В Москве прошли соревнования тортов и пирожных
23.06.16 в 12:25
Фото: Пресс-служба АО «ВДНХ»

15 лучших московских кондитеров, дошедших до финала, представили свои работы на Главной выставке страны. Лучшей из них была признана шоколадно-марципановая композиция Николая Попцова в виде штатива с камерой и автомобиля с героями комедии «Кавказская пленница».

«ВДНХ выбрана нами в качестве площадки мероприятия неслучайно. Сегодня Выставка достижений народного хозяйства — это топовое, стремительно развивающееся место Москвы. К тому же просторная площадь Дома культуры позволяет с удобством разместить обширную и яркую экспозицию работ наших конкурсантов. Особенно примечательно, что в этом году главной темой конкурса является наше кино, а в Доме культуры ВДНХ было снято столько хороших фильмов», — сказала на открытии конкурса председатель жюри, заместитель НИИ кондитерской промышленности Татьяна Савенкова.

Пройдя отборочные этапы в округах Москвы, 15 лучших кулинаров столицы собрались на Главной выставке страны, чтобы побороться за призы финального тура. В компетентное жюри состязаний вошли шеф-кондитеры предприятий общественного питания, а также победители и призеры российских и европейских чемпионатов и конкурсов. Они оценивали представленные на конкурс работы в нескольких категориях: презентация, композиция, вкусовые качества и сложность изготовления.

В этом году кулинарные соревнования были приурочены к проведению Года российского кино. Это и определило общую тему работ. На своих стендах конкурсанты представили сладкие шедевры в виде кинокамер, декораций, киностудий, хлопушек и всего, что связано с миром «важнейшего из искусств». Здесь можно было увидеть марципановых мультгероев, персонажей комедий Леонида Гайдая на кинопленках из съедобной вафельной бумаги, сладкую потемкинскую лестницу и даже лупу Шерлока Холмса из маракуйи, спрятанную в муссовый торт.

По результатам кулинарных соревнований бронза досталась Анне Сафроновой из Зеленоградского административного округа. Серебра удостоились Алла Чижова из Южного административного округа. А первое место занял Николай Попцов из Северо-Западного административного округа.

Победителям были вручены памятные подарки, кубки, медали и дипломы. Кроме того, в День города фаворитов конкурса наградят денежными призами, которые они примут из рук Мэра Москвы Сергея Собянина.


Источник: Пресс-служба АО «ВДНХ»

#
ЧЕТРА объявляет о запуске первого совместного предприятия с дилером
С целью развития системы обслуживания техники «ЧЕТРА» в Кемеровской области, ЧЕТРА совместно с группой компаний «Тракторсервис» создали первое ...
18 Апреля в 16:08
#
Выявлен громкий случай контрафакта на рынке запасных частей к спецтехнике
Борьба с контрафактной продукцией ведется по всему миру и в различных отраслях. Но, несмотря на все усилия производителей оригинальных товаров, а также ...
13 Апреля в 15:04