Автор: Сергей Житинец

Провести отбор с учетом мнения москвичей и определиться с окончательным рецептом планируют к середине октября. Об этом сообщил глава департамента торговли и услуг  Алексей Немерюк во вторник, на заседании московского правительства.

 "Столичные кондитеры предложили провести конкурс на лучший рецепт. Мы готовы эту работу выполнить, провести опрос среди жителей, дать возможность протестировать лучшие рецепты на городских площадках и подвести итоги, в том числе с помощью голосования среди москвичей и гостей столицы", — сказал Алексей Немерюк.

Выбранный рецепт будет запатентован и все городские кондитерские смогут выпекать сладкий символ города. По словам чиновника, будут приложены все усилия, чтобы к новогодним праздникам «Москву» можно было приобрести в столичных кондитерских и украсить семейное застолье этим уникальным  десертом.