66.75
75.78
Большая Москва
Бизнес-Медиа
Большая Москва
Бизнес-Медиа
Большая Москва
Бизнес-Медиа
Большая Москва
Тайна чеснока
23.05.15 в 23:24

Чеснок, в отличие от лука, начинают копать, когда ботва еще зеленая и пожелтели лишь два нижних листа. А все потому, что у чеснока каждому листу растения соответствует одна покровная чешуя головки.

Например, при пожелтении нижнего листа отмирает самая верхняя оболочка. Когда желтеет второй лист, отмирает вторая оболочка. Отмершие оболочки, соприкасаясь с почвой, мгновенно разлагаются. Если пожелтеет вся ботва целиком, вы выкопаете из земли головку чеснока, которая состоит из голых зубчиков. Храниться такая головка не будет.

Что сделать, чтобы сохранить чеснок до урожая следующего года? Возьмите крышку от консервной банки, проделайте в ней отверстие диаметром 2 см. Через это отверстие надо пропустить корни головок чеснока и обжечь их над огнем. Крышка служит экраном, высокая температура при такой защите долькам не повредит. Хранят обработанные головки чеснока в прохладном месте.

#
Почти 100 км дорог построено за год в столице
В этом году по Адресной инвестиционной программе (АИП) в Москве построили 98,3 км дорог, 52 искусственных сооружений и 18 пешеходных переходов, сообщил ...
17 Декабря в 16:15
#
Вы ещё не в Программе реновации? Тогда мы идём к вам!
Сегодня в новые дома переселяются примерно 6,5 тысяч участников Программы реновации, а до конца года их число вырастет еще на 4 тысячи человек. Переселение ...
14 Декабря в 09:41