«Всемирный шаббат» в CulinaryOn
$ 57,42
61,86

Семья

«Всемирный шаббат» в CulinaryOn

Фото: Пресс-служба CulinaryOn

В студии CulinaryOn прошел благотворительный мастер-класс Российского еврейского конгресса по приготовлению блюд еврейской кухни

Благотворительный мастер-класс по приготовлению блюд еврейской кухни приурочили к международной акции «Всемирный шаббат», объединившей еврейские общины 65 стран мира.
В мероприятии участвовали звезды российского шоу-бизнеса, известные предприниматели и рестораторы, а также президент РЕК Юрий Каннер и главный раввин Москвы Пинхас Гольдшмидт.
Главным событием стал кулинарный поединок между Андреем Макаревичем и Леонидом Якубовичем. Возглавив две команды, Народные артисты РФ соревновались в приготовлении форшмака – знаменитой закуски из сельди, одного из символов еврейской кухни. Блюда получились разными (каждый повар готовил по собственному рецепту, пользуясь своими секретами), но, по общему признанию гостей и участников соревнования, одинаково вкусными. Искусство Андрея Макаревича, Леонида Якубовича и их помощников высоко оценили гости вечера – режиссер Марк Розовский, Леонид Каневский, Александр Левенбук, Борис Львович и Михаил Полицеймако. 

Московский ресторатор Елена Чекалова поделилась своим рецептом хумуса, израильской закуски из бобов и кунжута. Представительницы Женской лиги Российского еврейского конгресса испекли халу – плетеный хлеб, который традиционно подают к столу в шаббат.


Три команды представят Подмосковье в финале «Золотой шайбы» в Сочи

Три команды представят Подмосковье в финале «Золотой шайбы»…

24 марта в Сочи стартует финал Международного хоккейного турнира «Золотая шайба».

Святая Фотина: день Ангела у Светлан

Святая Фотина: день Ангела у Светлан

Второго апреля (20 марта по старому стилю) – день тезоименитсва Фотины, иными словами, день Ангела у Светлан