66.61
73.95
Большая Москва
Бизнес-Медиа
Большая Москва
Бизнес-Медиа
Большая Москва
Бизнес-Медиа
Большая Москва
Главная/Все новости/Рецепты/Рецепт дня: ржаные лепёшки
Рецепт дня: ржаные лепёшки
31.10.18 в 21:00
Фото: Фотобанк БМ

Автор: БМ b-m.info

Ингредиенты

Пшеничная мука цельнозерновая — 150 г
Ржаная мука — 80 г
Молоко — 120 мл
Разрыхлитель — 1/2 ч.л.
Вяленые томаты — 100 г
Чеснок — 2 зубчика
Оливковое масло — 3 ст.л.
Оливки, кунжут, соль — по вкусу

Приготовление

Измельчаем томаты, чеснок, оливки. В чашу блендера насыпаем 2 вида муки добавляем соль и разрыхлитель. Вводим молоко , начинку, оливковое масло.
Замешиваем тесто. Делим его на 5-6 частей, каждую раскатываем  скалкой и накалываем вилкой, чтобы не «дулась» в духовке.
Выкладываем лепешки на застеленный пергаментом противень , брызгаем на них маслом, присыпаем кунжутом. Духовку разогреваем до 180 градусов. Печём 40 минут.
Есть можно и тёплыми, и холодными.

БМ b-m.info


Источник: БМ b-m.info

#
Рецепт дня: Салат с чечевицей
Ингредиенты Грибы маринованные - 150 г Чечевица - 300 г Острая морковь - 30 г Огурец - 2 длинный Оливковое масло - 1 ст.л. Соль, перец - по ...
28.11.18 в 11:57
#
Рецепт дня: Запечённый батат
Ингредиенты   Батат – 2 клубня Соль, паприка, сухие травы по вкусу   Для соуса Авокадо – 1 шт. Орехи (кедровые или кешью, по ...
27.11.18 в 20:15