66.50
75.62
Большая Москва
Бизнес-Медиа
Большая Москва
Бизнес-Медиа
Большая Москва
Бизнес-Медиа
Большая Москва
Главная/Все новости/Рецепты/Рецепт дня: Рагу со сладким перцем
Рецепт дня: Рагу со сладким перцем
21 Ноября в 15:11
Фото: Фотобанк БМ

Автор: БМ b-m.info

ИНГРЕДИЕНТЫ

Болгарский перец — 2-3 шт.

Луковица — 1 шт.

Чеснок — 3 зубчика

Яйцо — 2 шт.

Оливковое масло — 3 ст.л.

Пармезан, свежая зелень, розмарин, тимьян, майоран, соль, перец – по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Лук чистим и нарезаем полукольцами, чеснок — тонкими дольками. Перец режем довольно крупными кусками, чтобы ощущать вкус.

На разогретом масле обжариваем  минут семь-восемь перец, добавляем лук и чеснок. Солим, перчим, добавляем травы, перемешиваем. Сверху разбиваем яйца. Ещё десять минут жарим на среднем огне. Едим сразу.


Источник: БМ b-m.info

#
Рецепт дня: Салат с чечевицей
Ингредиенты Грибы маринованные - 150 г Чечевица - 300 г Острая морковь - 30 г Огурец - 2 длинный Оливковое масло - 1 ст.л. Соль, перец - по ...
28 Ноября в 11:57
#
Рецепт дня: Запечённый батат
Ингредиенты   Батат – 2 клубня Соль, паприка, сухие травы по вкусу   Для соуса Авокадо – 1 шт. Орехи (кедровые или кешью, по ...
27 Ноября в 20:15