66.00
73.22
Большая Москва
Бизнес-Медиа
Большая Москва
Бизнес-Медиа
Большая Москва
Бизнес-Медиа
Большая Москва
Главная/Все новости/Рецепты/Рецепт дня: печенье по-восточному
Рецепт дня: печенье по-восточному
07.09.18 в 12:27
Фото: Фотобанк БМ

Автор: БМ

Ингредиенты

Для теста:
Вода (очень холодная) — 130 мл
Мука — 270 г
Масло растительное — 100 мл

Гашеная сода — 1/2 ч.л.

Соль — щепотка

Начинка:

Мак — 40 г

Финики — 5 шт.

Изюм — 5- г

Грецкие орехи — 50 г

Приготовление

В миску наливаем  ледяную воду и растительное масло, перемешиваем.
Добавляем соль,муку и соду,  замешиваем тесто. Всыпаем муку постепенно, возможно понадобится меньше или больше. Накрываем плёнкой и оставляем на 15 минут.
Финики режем, добавляем мак, изюм, заливаем половиной чашки кипятка. К готовой смеси добавиляем орехи.
Тесто раскатываем в пласт.Нарезаем прямоугольниками 5 на 10 см. На каждый прямоугольник кладём начинку и сворачиваем, подгибая края, в рулет. Выкладываем их на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекаем в разогретой до 180 гр духовке примерно полчаса.

Остывшие печенья можно посыпать сахарной пудрой.


Источник: БМ

#
Рецепт дня: Салат с чечевицей
Ингредиенты Грибы маринованные - 150 г Чечевица - 300 г Острая морковь - 30 г Огурец - 2 длинный Оливковое масло - 1 ст.л. Соль, перец - по ...
28.11.18 в 11:57
#
Рецепт дня: Запечённый батат
Ингредиенты   Батат – 2 клубня Соль, паприка, сухие травы по вкусу   Для соуса Авокадо – 1 шт. Орехи (кедровые или кешью, по ...
27.11.18 в 20:15