65.99
74.90
Большая Москва
Бизнес-Медиа
Большая Москва
Бизнес-Медиа
Большая Москва
Бизнес-Медиа
Большая Москва
Главная/Все новости/Рецепты/Рецепт дня: оладьи из кабачков
Рецепт дня: оладьи из кабачков
20 Августа в 17:47
Фото: Фотобанк БМ

Автор: БМ

Ингредиенты

Кабачок молодой — 1 шт.

Яйцо — 1 шт.

Мука — 150 г

Зелень — 1 пучок

Оливковое масло — 3 ст. л.

Соль и перец — по вкусу

Приготовление

Кабачок натираем на крупной терке или перетираем в блендере. Любую зелень, которая есть, мелко режем. Смешиваем с кабачком, перчим, солим, перемешиваем. Понемногу высыпаем в тесто просеянную муку, тщательно перемешиваем. По консистенции оно должно напоминать очень густую сметану.

Нагреваем в сковороде  оливковое масло, выкладываем столовой ложкой тесто, прижимаем.

Обжариваем с одной стороны 1-2 минуты на сильном огне, переворачиваем на другую сторону, уменьшаем огонь, накрываем крышкой и обжариваем 3-5 минут.


Источник: БМ

#
Рецепт дня: «мужские» кексы
Ингредиенты Томатная паста - 3 ст. л. Мука - 200 г Молоко - 200 мл Растительное масло - 10 ст. л. Разрыхлитель - 1 ч. л. Яйцо - 1 шт. Сосиски - 3 шт. ...
12 Ноября в 16:11
#
Рецепт дня: яблочные маффины
Ингредиенты Мука - 120 г Йогурт белый - 150 мл Ваниль - 1 пакетик Разрыхлитель - 1 ч.л. Яйцо - 1 шт. Растительное масло - 3 ст. л. Курага - ...
09 Ноября в 15:15