66.33
75.58
Большая Москва
Бизнес-Медиа
Большая Москва
Бизнес-Медиа
Большая Москва
Бизнес-Медиа
Большая Москва
Главная/Все новости/Рецепты/Рецепт дня: итальянские сырные булочки
Рецепт дня: итальянские сырные булочки
11.09.18 в 20:48
Фото: Фотобанк БМ

Автор: БМ

Ингредиенты

Оливковое масло — 1 ч.л.
Розмарин — 1 веточка

Сливки 35% — 200 мл

Мука — 180 г

Сулугуни — 150 г

Желток — 1 шт.

Оливки — 2 ст.л.

Соль — 1/2 ч.л.

Гашеная сода — 1/2 ч.л.

Приготовление

Розмарин (листочки) мелко режем и растираем с оливковым маслом. Сливки комнатной температуры вливаем к смеси, смешиваем с мукой, солью, гашеной содой. Вымешиваем тесто, пока не будет липнуть к рукам. Делим на 6-8 шариков, в центр каждой булочки кладём сулугуни и оливки. Смазываем желтком и украшаем маленькой веточкой розмарина.

Духовку нагреваем до 180 градусов С, выпекаем минут 30-40 (зависит от количества булочек), они должны стать румяными. Немного остужаем и подаём к столу.


Источник: БМ

#
Рецепт дня: Салат с чечевицей
Ингредиенты Грибы маринованные - 150 г Чечевица - 300 г Острая морковь - 30 г Огурец - 2 длинный Оливковое масло - 1 ст.л. Соль, перец - по ...
28.11.18 в 11:57
#
Рецепт дня: Запечённый батат
Ингредиенты   Батат – 2 клубня Соль, паприка, сухие травы по вкусу   Для соуса Авокадо – 1 шт. Орехи (кедровые или кешью, по ...
27.11.18 в 20:15