65.99
74.90
Большая Москва
Бизнес-Медиа
Большая Москва
Бизнес-Медиа
Большая Москва
Бизнес-Медиа
Большая Москва
Главная/Все новости/Рецепты/Рецепт дня: итальянские сырные булочки
Рецепт дня: итальянские сырные булочки
11 Сентября в 20:48
Фото: Фотобанк БМ

Автор: БМ

Ингредиенты

Оливковое масло — 1 ч.л.
Розмарин — 1 веточка

Сливки 35% — 200 мл

Мука — 180 г

Сулугуни — 150 г

Желток — 1 шт.

Оливки — 2 ст.л.

Соль — 1/2 ч.л.

Гашеная сода — 1/2 ч.л.

Приготовление

Розмарин (листочки) мелко режем и растираем с оливковым маслом. Сливки комнатной температуры вливаем к смеси, смешиваем с мукой, солью, гашеной содой. Вымешиваем тесто, пока не будет липнуть к рукам. Делим на 6-8 шариков, в центр каждой булочки кладём сулугуни и оливки. Смазываем желтком и украшаем маленькой веточкой розмарина.

Духовку нагреваем до 180 градусов С, выпекаем минут 30-40 (зависит от количества булочек), они должны стать румяными. Немного остужаем и подаём к столу.


Источник: БМ

#
Рецепт дня: «мужские» кексы
Ингредиенты Томатная паста - 3 ст. л. Мука - 200 г Молоко - 200 мл Растительное масло - 10 ст. л. Разрыхлитель - 1 ч. л. Яйцо - 1 шт. Сосиски - 3 шт. ...
12 Ноября в 16:11
#
Рецепт дня: яблочные маффины
Ингредиенты Мука - 120 г Йогурт белый - 150 мл Ваниль - 1 пакетик Разрыхлитель - 1 ч.л. Яйцо - 1 шт. Растительное масло - 3 ст. л. Курага - ...
09 Ноября в 15:15