Автор: БМ
Вредная еда «включает» систему вознаграждения в мозгу. Эксперты выяснили, почему еда с обилием жиров и углеводов быстро вызывает привыкание. Оказалось, вид вредной еды активизирует в мозге больше нейронов, чем вид обычных продуктов. Психологи объясняют это тем, что такая еда появилась недавно и люди не научились спокойно реагировать на нее.