Тайна чеснока
$ 56,76
69,63

Общество

Тайна чеснока

Тайна чеснока

Чеснок, в отличие от лука, начинают копать, когда ботва еще зеленая и пожелтели лишь два нижних листа. А все потому, что у чеснока каждому листу растения соответствует одна покровная чешуя головки.

Чеснок, в отличие от лука, начинают копать, когда ботва еще зеленая и пожелтели лишь два нижних листа. А все потому, что у чеснока каждому листу растения соответствует одна покровная чешуя головки.

Например, при пожелтении нижнего листа отмирает самая верхняя оболочка. Когда желтеет второй лист, отмирает вторая оболочка. Отмершие оболочки, соприкасаясь с почвой, мгновенно разлагаются. Если пожелтеет вся ботва целиком, вы выкопаете из земли головку чеснока, которая состоит из голых зубчиков. Храниться такая головка не будет.

Что сделать, чтобы сохранить чеснок до урожая следующего года? Возьмите крышку от консервной банки, проделайте в ней отверстие диаметром 2 см. Через это отверстие надо пропустить корни головок чеснока и обжечь их над огнем. Крышка служит экраном, высокая температура при такой защите долькам не повредит. Хранят обработанные головки чеснока в прохладном месте.


Ученые выяснили, когда суша покрылась первыми растениями

Ученые выяснили, когда суша покрылась первыми растениями

Палеонтологи из Великобритании нашли свидетельства того, что первые сухопутные растения на Земле появились примерно 500…

Лесов становится больше

Лесов становится больше

За последние 25 лет темпы глобального обезлесения Земли сократились вдвое