Сладкий и ароматный сюрприз
$ 56,35
70,64

Общество

Сладкий и ароматный сюрприз

Сладкий и ароматный сюрприз

Для средней полосы специально был выведен физалис сорта «сюрприз». Десертные сладкие ягоды этой плодово-ягодной культуры по вкусу и аромату напоминают ананас.

Для средней полосы специально был выведен физалис сорта «сюрприз». Десертные сладкие ягоды этой плодово-ягодной культуры по вкусу и аромату напоминают ананас.

Сахаристость одной ягоды, вес которой 1-2 г, свыше 8.

Физалис сорта «сюрприз» – растение невысокое, достигает не более 40 см, и, что немаловажно, весьма неприхотливое. В середине марта сеют физалис на рассаду. В открытый грунт высаживают в конце мая – начале июня из расчета 6-8 растений на 1 м2.

В опоре и формировке физалис не нуждается. О начале созревания плодов свидетельствует пожелтение «фонариков». Зрелые плоды осыпаются с куста, недозрелые – доспевают в течение 10-15 дней в комнатных условиях. Из плодов физалиса получается вкусное варенье.

Плоды очищают от «фонариков» и бланшируют крутым кипятком. Готовят сироп из расчета 1 кг сахарного песка на
1 кг плодов, добавляют в сироп пакетик специального средства для варки варенья, состоящего из лимонной кислоты и натурального желеобразующего вещества – пектина. В кипящий сироп всыпают плоды, доводят до кипения, держат на огне 3-5 минут и закатывают в простерилизованные банки. Такое варенье сохраняет в себе вкус плодов и все витамины.


Коровы делятся на пессимистов и оптимистов

Коровы делятся на пессимистов и оптимистов

Жизнь коров кажется безоблачной и лишенной какого-либо стресса. Но не все буренки смотрят на мир с оптимизмом

"РЖД" нужна техника надежнее мировых аналогов

"РЖД" нужна техника надежнее мировых аналогов

ОАО «РЖД» предусмотрело в инвестиционной программе 2018 года около 104 млрд рублей на закупку подвижного состава.…