Запеканка из говядины и картофеля
$ 56,76
69,63

Общество

Запеканка из говядины и картофеля

Запеканка из говядины и картофеля

4 порции

(4 порции)

говядина вареная – 300 г

картофель – 500 г

лук репчатый – 100 г

сухари панировочные

яйца – 4 шт.

сметана – 30 г

перец и зелень петрушки

1.         Вареное мясо и отварной картофель пропустите через мясорубку, добавьте пассерованный рубленый лук, соль, перец, измельченную зелень петрушки и хорошо перемешайте.

2.         Приготовленную массу положите ровным слоем на смазанный маслом и посыпанный сухарями противень, смажьте поверхность смесью сырого яйца со сметаной и запеките в духовке.

3.         Готовую запеканку разрежьте на порционные куски на противне.

4.         При подаче положите запеканку на тарелку и полейте простоквашей или сметаной, посыпьте зеленью петрушки.


Ученые выяснили, когда суша покрылась первыми растениями

Ученые выяснили, когда суша покрылась первыми растениями

Палеонтологи из Великобритании нашли свидетельства того, что первые сухопутные растения на Земле появились примерно 500…

Лесов становится больше

Лесов становится больше

За последние 25 лет темпы глобального обезлесения Земли сократились вдвое