65.86
74.68
Большая Москва
Бизнес-Медиа
Большая Москва
Бизнес-Медиа
Большая Москва
Бизнес-Медиа
Большая Москва
Главная/Все новости/Общество/О качестве «чайковского»
О качестве «чайковского»
23.05.15 в 23:17
Фото: Фотобанк "БМ"

«Росконтроль» проверил качество чая, который пьют россияне. Ни один из проверенных образцов не дотянул до заявленного высшего сорта…

По подсчетам специалистов, рост потребительских цен на черный байховый чай в России в январе—марте этого года составил 20%. Неудивительно, ведь сырье закупается за рубежом, а цены на мировом рынке фиксированы в долларах. А вот каково качество любимого россиянами напитка? Это решило проверить общество защиты прав потребителей «Росконтроль» и отправило на экспертизу черный чай десяти торговых марок по цене от 46 по 120 руб за упаковку*: Ahmad Tea, Greenfield, Dilmah, Twinings, Akbar, Maitre de The, «Принцесса Нури», Brooke Bond, Lipton и «Беседа». Результаты получились весьма интересными.

На этикетке образцов Dilmah, Lipton, Brooke Bond и Maitre de The было указано, что сорт у чая «Высший». Однако действительности это заявление не соответствует. Ни один из проверенных чаев до высшего сорта не дотягивает. К 1-му сорту можно отнести Lipton, «Принцесса Нури», Brooke Bond, Ahmad Tea и Greenfield, а самое низкое качество (третий сорт) у «Беседы». Кстати, с лета 2015 года начнет действовать новый ГОСТ, который вообще не предусматривает деления чая на сорта.

«Цена между проверенными торговыми марками чая различается в три раза, и рядовой покупатель, придя в магазин, должен понимать, как при этом отличается качество стоящего на одной полке продукта, — отметил председатель ОЗПП «Росконтроль» Александр Борисов. — Важно, чтобы заявляя чай самой высокой категории, производитель получал прибыль за продукт неизменно высокого качества, а не за позиционирование. Надо понимать разницу между уловками маркетологов и умыслом с целью совершения действий по извлечению добавочной прибыли».

Как известно, одним из самых важных показателей качества чая считается количество кофеина: чем его больше, тем качество выше. Самыми «слабенькими» оказались Maitre de The и «Беседа». В одной чашке чая этих брендов кофеина содержится «всего» 45 мг. В лидеры по количеству кофеина выбились Ahmad Tea и Greenfield — в одной чашке 72 мг и 70 мг соответственно. Эта доза вполне сопоставима с одной таблеткой аптечного кофеина (100 мг).

Помимо кофеина чай также содержит антиоксиданты — танины, которые обладают обволакивающим, вяжущим действием. Именно благодаря им тонизирующее действие напитка хоть и слабее, чем у кофе, но зато продолжительнее. Танины также помогают выводить из организма тяжелые металлы, защищают сосуды и даже предотвращают рак. Чем больше их в чае, тем лучше. Maitre de The и «Беседа» снова оказались последними в списке, что подтверждает невысокое качество этих образцов. А больше всего танинов обнаружилось в чае Lipton и Brooke Bond.

С точки зрения безопасности для здоровья все протестированные чаи соответствуют требованиям. Содержание тяжелых металлов во всех образцах значительно ниже допустимых значений, токсичных соединений вообще не обнаружено.

* 25 пакетиков*2 гр. Цены взяты с сайта www.utkonos.ru

#
В ближайшие годы сеть метро в Москве заметно расширится
В ближайшие годы метро в Москве будут строить очень активно.  Если раньше Стройкомплекс открывал по 2-6 станций в год, то в прошлом году их было 17. Правда, ...
21 Января в 15:21
#
Лишат ли россиян длинных новогодних каникул?
Лишат ли россиян длинных новогодних каникул? Дискуссия по этому поводу развернулась сегодня в СМИ и соцсетях. Причиной стал комментарий первого зампреда ...
21 Января в 14:26