65.81
75.32
Большая Москва
Бизнес-Медиа
Большая Москва
Бизнес-Медиа
Большая Москва
Бизнес-Медиа
Большая Москва
Главная/Все новости/ЖД туризм/На Центральном рынке в Москве состоялся круглый стол «Черноморская кухня»
На Центральном рынке в Москве состоялся круглый стол «Черноморская кухня»
ПАРТНЕР
ОАО «РЖД»
04 Июля в 10:00

3 июля 2018 г. на Центральном рынке в Москве в рамках проекта «Гастрономическая карта России» Федеральное агентство по туризму при экспертной поддержке Федерации рестораторов и отельеров провело круглый стол  «Черноморская кухня / Black Sea Cuisine».

В мероприятии приняли участие начальник управления государственных туристских проектов и безопасности туризма Ростуризма Евгений Куделя, президент Федерации рестораторов и отельеров Игорь Бухаров,  координатор проекта Ростуризма «Гастрономическая карта России» Екатерина Шаповалова, вице-президент Федерации рестораторов и отельеров, зав.кафедрой «Региональные продукты» ФГБОУ «Российская инженерная академия менеджмента и агробизнеса» Владимир Баканов, президент Национальной Ассоциации кулинаров России Виктор Беляев, Начальник отдела министерства курортов, туризма и олимпийского наследия Краснодарского края Георгий Груша, Заместитель министра курортов и туризма Республики Крым Людмила Бабий.

 

Во время кругло стола специалисты обсудили особенности черноморской кухни и вопрос развития Крыма — как места для гастрономического туризма. Завершилось мероприятие дегустацией продуктов и блюд черноморской кухни в исполнении шеф-поваров Андрея Колодяжного, Евгения Мещерякова, Олега Коробаня, Сергея Душкова и Александра Крюкова.

#
Москва-Ростов-Ярославль-Рыбинск с «Чайкой»
План увлекательного и необременительного путешествия Внимательные читатели уже знают, что автор – горячий сторонник путешествий по железной дороге. ...
19 Октября в 08:32
#
Восстание против машин
 Почему в Ярославль нужно ехать только поездом Будет неприятно, но вам нужно это знать. Как безошибочно опознать автотуриста из Москвы, вообще из ...
18 Октября в 12:17