74.00
89.62
Большая Москва
Бизнес-Медиа
Большая Москва
Бизнес-Медиа
Большая Москва
Бизнес-Медиа
Большая Москва
Главная/Все новости/Экономика/Молочное животноводство в условиях санкций
Молочное животноводство в условиях санкций
18.11.15 в 21:06
Фото: Андрей Жабин

Автор: Сергей Житинец

В этом году главными темами форума, в котором участвуют представители 32 стран, стали  импортозамещение и развитие молочной отрасли.

Что касается перспектив развития молочной отрасли в условиях импортозамещиния, многие участники форума сходились в том, что отечественные предприниматели неохотно идут в животноводство и в молочную отрасль в частности. Причина – дорогие кредиты для бизнеса и, как следствие, нулевая рентабельность таких предприятий. Дополнительным сдерживающим фактором было названа нехватка земель сельхозназначения.

По словам министра сельского хозяйства РФ Александра Ткачева, бизнес не придет в молочную отрасль, если не получит отдачи. «Чтобы изменить ситуацию, участие государства должно быть комплексным: субсидии для привлечения инвестиций, гранты фермерам, регулирование рынка для формирования приемлемой для производителей цены, повышение рентабельности, поддержка сбыта молочной продукции», — сказал министр. А для существенного повышения инвестиционной привлекательности молочной отрасли необходимо увеличить размер компенсации с 20% до 35% прямых понесенных затрат на строительство и модернизацию молочных ферм, а также обеспечить господдержку строительству спецферм для молодняка.

В качестве способа борьбы с заполонившим молочную продукцию пальмовым маслом, было предложено особым образом маркировать молочную продукцию. Яркая «на пол-упаковки маркировка», по словам экспертов, будет выделять некачественную «молочку» на полках магазинов и путем естественного отбора.

В рамках программы импортозамещения руководитель сельскохозяйственного ведомства предлагает строить молокоперерабатывающие предприятия. «В прошлом году производство сыров в России выросло до 500 тысяч тонн, увеличившись на 100 тысяч тонн с момента введения санкций. Для замещения оставшихся 185 тысяч тонн необходимо построить или реконструировать порядка 25 сыродельных заводов», — пояснил Ткачев.

 С 2005 года надои молока на одну корову в среднем выросли на 2 тонны. По мнению министра, это подспорье для импортозамещения – есть возможность увеличить продуктивность коров еще на 3 тыс. кг в год — до среднеевропейских 8 тыс. кг. Это позволит дополнительно получить 1,5 млн тонн молока в год, тем самым сократить пятую часть импортируемой молочной продукции. 

Выступивший на форуме вице-премьер РФ Аркадий Дворкович считает, что стране к  2020 году необходимо увеличить производство молока на 6 млн тонн. Для этого в ближайшие годы рост производства должен составлять в среднем не менее 3% в год. В этом году, по его прогнозу, этот показатель может составить 0,8%, максимум 1%. По словам Дворковича, это достаточно «осторожный» план.

Зампред регионального правительства Денис Буцаев  отметил, что обеспеченность Подмосковья собственным молоком составляет 35%, остальные 65% предприятия закупают в других регионах. «Они решают этот вопрос, естественно, покупая сырье, в том числе за пределами нашего региона, но тенденция, которую мы видим в настоящий момент, говорит, что большинство из них рассчитывают на производителя Московской области, в том числе в силу экономических причин», — пояснил Буцаев.

Сложности, вызванные санкциями, должны стимулировать отечественных производителей к развитию. Государство обещает серьезную поддержку производителям в сфере кредитования и софинансирования. Конкуренция со стороны зарубежных производителей, в связи с объявленным Россией ответного эмбарго, сведена к минимуму. Но, по словам Аркадия Дворковича, сложившиеся экономические условия, не продлятся вечно и санкции рано или поздно будут отменены. Важно использовать это время с пользой для производства и отрасли в целом.

Добавим, что форум проходит с 18 по 19 ноября в Доме правительства Московской области. В рамках форума проходит выставка готовой молочной продукции отечественных и зарубежных производителей. В ходе прошлогоднего форума было подписано около 20 важных соглашений и контрактов. Ожидается, что нынешний форум станет мощным стимулом к деловой активности для крупных отечественных и зарубежных предприятий молочной промышленности, а также предпринимателей, работающих в сфере производства молочной продукции.

#
Гонка регионов: кто скорее привлечет инвесторов, туристов и покупателей из Китая?
Несмотря на то, что «поворот на Восток» уже стартовал, присутствием российских регионов в медиа пространстве Китая управляют случайные инфоповоды. Образ России ...
19.11.19 в 10:46
#
Как сделать товар брендом в Китае
Китай — самый большой рынок мира. На том же Tmall, одной из крупнейших онлайн-площадок в Китае, сейчас более 50 тыс. продавцов и 70 тыс. брендов. В китайских ...
10.06.19 в 13:43