64.43
72.70
Большая Москва
Бизнес-Медиа
Большая Москва
Бизнес-Медиа
Большая Москва
Бизнес-Медиа
Большая Москва
Главная/Все новости/Общество/Каннеллони с фаршем
Каннеллони с фаршем
23.05.15 в 23:22

каннеллони – 250 г


фарш мясной – 500 г


лук репчатый – 1 шт.


чеснок – 2 зубчика


масло растительное


соль


мука пшеничная (соус
бешамель) – 3 ст. л.


масло сливочное (соус)
– 50 г


молоко – 1 л


помидор (в фарш) – 2-3
шт.

1.Обжарить мелко
порезанный лук и чеснок до золотистого
цвета, добавить фарш. Нарезать мелко
помидоры, положить в фарш, посолить и
поперчить. Дать фаршу остыть.

2.Затем начиняем им
сами каннеллони.

3.Готовим соус бешамель.
Надо растопить на огне масло, добавить
муку, все размешать, влить тонкой струйкой
молоко, постоянно помешивая. Довести
до состояния не очень густой сметаны.

4.Выложить половину
соуса в форму, туда же каннеллони (не
очень плотно). Вылить оставшуюся часть
соуса, посыпать сверху тертым сыром.
Запекать при температуре
190 оС полчаса.

#
8 марта «Аптекарский огород» подарит цветы первым посетителям выставки тюльпанов
"Аптекарский огород" в честь Международного женского дня и своего дня рождения подарит по цветку первым 313 посетителям выставки тюльпанов, сообщила ...
22 Февраля в 11:22
#
В ближайшие годы сеть метро в Москве заметно расширится
В ближайшие годы метро в Москве будут строить очень активно.  Если раньше Стройкомплекс открывал по 2-6 станций в год, то в прошлом году их было 17. Правда, ...
21 Января в 15:21